În grădină aflată în jurul casei noastre la Avrămești, cultivăm mirodenii și plante medicinale. Produsele noastre sunt uscate folosind metode tradiționale și ambalate manual.

Secui folosesc tarhonul pentru prepararea supei de cartofi și de fasole.

De obicei pune mai întâi tarhonul în oțet de mere și după un timp adăugăm ambii în supe (ciorbă de pui și de miel) sau în salate.

Tarhonul se mai poate folosi și la dregarea cărnii, tocăniței și a salatelor.